Home blog

There is no sincerer love
than the love of food

- George Bernard Shaw -

Een huis waar gekookt wordt
is een thuis

- Marlene Bijlsma -

Let things taste
the way they are

- Alice Waters -

There is no sincerer love
than the love of food

- George Bernard Shaw -

Een huis waar gekookt wordt
is een thuis

- Marlene Bijlsma -

Let things taste
the way they are

- Alice Waters -

Hoi, welkom op mijn blog en in mijn webshop.

Voeding is een rode draad in mijn hele loopbaan en ook in mijn privéleven. Als afgestudeerd diëtist en jurist heb ik mij gespecialiseerd in levensmiddelenrecht. Altijd op zoek naar vintage servies en oude kookboeken struin ik kringloopwinkels en rommelmarkten af. Daarnaast ben ik eigenaar van Kitchen Table Happiness. De keuken is voor mij het hart van een huis, want een huis waar gekookt wordt is een thuis. Aan de keukentafel of tijdens het koken kun je de beste gesprekken hebben. Vandaar de naam Kitchen Table Happiness; klein geluk over simpele dingen, homemade en authentiek. Je vindt hier blogposts met recepten uit nieuwe en vintage kookboeken, kookboekenreviews, moestuinieren, food bites, keukentips en- trucs. In mijn webshop vind je producten waar je met een goed gevoel van kunt genieten met af en toe een vintage vondst.

Duurzaam, authentiek & met aandacht gemaakt.

kookboekennieuws

Het laatste KTH nieuws

  • sep072016
    naakte ravioli

    Naakte ravioli maken op de UvA Summerschool

    No Comments

    Hoe maak je naakte ravioli? En wat heeft dat te maken met de UvA Summerschool? Ik leg het uit in deze blog met uiteraard ook een recept.

    Elk jaar organiseren de Bijzondere Collecties en de Leerstoelgroep Boekwetenschap en Handschriftenkunde van de UvA een summer school History of the Book.

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness
  • sep022016
    smoothies

    Smoothies zijn ze nu wel of niet gezond?

    1 Reactie

    Vraag jij je ook wel eens af of smoothies echt gezond zijn? Ik zet een paar feiten op een rij en laat je zien hoe smoothies passen in een gezond voedingspatroon.

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness
  • aug302016
    ontbijt

    Ontbijt inspiratie nodig? Beans on Toast

    No Comments

    Kun jij net als ik wel wat ontbijt inspiratie gebruiken? Dan is het boek Ontbijt van Mara Grimm een aanrader. Ze verzamelde recepten van over de hele wereld. Met het ultieme comfort food recept beans on toast.

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness
  • aug192016
    altijd ijs

    Altijd ijs tijd

    No Comments

    Onlangs kwam Marleen Visser’s eerste kookboek Altijd IJs uit. Haar grote passie is koken en fotograferen. Ze bewijst met maar liefst honderd ijsrecepten dat je echt altijd ijs kunt maken – in ieder seizoen – en dat zelfs zonder ijsmachine

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness
  • aug022016
    bami vergelijking

    De bami vergelijking

    No Comments

    Zoals je misschien weet, schrijf ik af en toe voor het online platform I’m a Foodie. Hier laten voedingswetenschappers en…

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness
  • jul202016
    scheermessen trend event

    Scheermessen trend event

    No Comments

    De boekpresentatie van Zilt Zoet Zeeland op 20 juni vond plaats tijdens een andere Zeeuws evenement; het scheermessen trend event.…

    Lees meer
    Kitchen Table Happiness